Grzyby suszone nadają naszym daniom wyrazisty i aromatyczny smak. Żeby aromat i smak zakupionych przez nas grzybów postał z nami jak najdłużej, warto pomyśleć o prawidłowym ich przechowywaniu.
Grzyby suszone powinny być przechowywane w suchym miejscu, szczelnie zamknięte najlepiej w opakowaniu szklanym lub metalowym, do przechowywania grzybów suszonych nadają się również opakowania plastikowe. Tak spakowane suszone grzyby najlepiej składować w ciemnym miejscu.
Wszystkie te zabiegi pozwolą nam na wydłużenie terminu przydatności do spożycia, zabezpieczą grzyby przed molami spożywczymi, oraz pozwolą nam przygotowywać z naszych grzybów suszonych aromatyczne dania przez wiele miesięcy.
