Opis
Truskawki liofilizowane są tak samo zdrowe i wartościowe jak pełnowymiarowe owoce. Są cennym źródłem witaminy C, co potwierdza pokrycie dziennego zapotrzebowania dorosłego człowieka w jednej porcji truskawek. Zatem, mają duży wpływ na poprawne działanie systemu immunologicznego poprzez pobudzenie organizmu do produkcji limfocytów oraz interferonu. Warto łączyć spożywanie truskawek liofilizowanych z produktami o dużej zawartości żelaza, ponieważ dzięki tak dużej zawartości witaminy C jest ono wchłaniane w większym stopniu, a to może zapobiegać rozwojowi anemii.
Poza tym, truskawki liofilizowane posiadają wiele składników mających na celu zwalczanie wolnych rodnikiów, będących głównym sprawcą upośledzania komórek organizmu i przyspieszających proces starzenia. Mowa o polifenolach, dzięki którym na dłużej zachowamy świeży, młodzieńczy wygląd i zmniejszymy prawdopodobieństwo wystąpienia choroby nowotworowej. Truskawki liofilizowane to również skarbnica witamin z grupy B (tiaminy, ryboflawiny, niacyny, kwasu pantotenowego oraz kwasu foliowego) i potasu, utrzymującego ciśnienie tętnicze krwi w odpowiednich parametrach.
Truskawka liofilizowana nadaje się do wykorzystania:
· do bezpośredniego spożycia z opakowania
· mieszanki musli i owsianki
· w mleku z ryżem i ryżu na mleku
· od kompotów po wszystkie rodzaje deserów
· ciastach, ciastkach, kisielach i galaretkach
· w napojach, herbatach
· jako sproszkowana przyprawa
· jako barwnik do potraw
Nasze liofilizowane truskawki zawierają 100% pięknych i dorodnych truskawek.
100g naszych truskawek liofilizowanych powstaje z 1000g truskawek świeżych.
