Opis
Jabłka liofilizowane 100 g bez konserwantów to jabłka suszone metodą liofilizacji, czyli suszenia sublimacyjnego w niskiej temperaturze. W odróżnieniu od zwykłego suszenia liofilizacja daje chrupką, lekką strukturę i zachowuje kolor oraz smak świeżego owocu.
Co dokładnie kupujesz
- Owoc: jabłka
- Metoda: liofilizacja (suszenie sublimacyjne), bez konserwantów
- Forma: chrupkie kawałki
- Waga: 100 g
- Kategoria: owoce liofilizowane
Jak wykorzystać
Chrupka przekąska do pracy i szkoły, posypka do owsianki, jogurtu i lodów, dekoracja tortów, składnik domowej granoli. Po zalaniu mlekiem lub wodą kawałki miękną w kilka minut.
Wartości odżywcze w 100 g
Wartość energetyczna 355 kcal, białko 3,2 g, tłuszcze 0 g, węglowodany 87 g (w tym cukry 68 g), błonnik 1,3 g, sól 0 g. Jabłka są źródłem witamin C, K, B1, B2, B6, A i E oraz kwasu foliowego.
Przechowywanie
Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu, w zamkniętym opakowaniu. Owoce suszone chłoną wilgoć, dlatego po otwarciu przesyp je do szczelnego słoika. Data przydatności jest na etykiecie.