Opis
Jabłka zawierają witaminę C, witaminę K, witaminę B2, witaminę B6, witaminę A, witaminę E, witaminę B1, kwas foliowy, kwas pantotenowy, potas, mangan, żelazo, wapń, magnez, fosfor, miedź, polifenole, pektyny.
Jabłka wpływają ochronnie na układ sercowo-naczyniowy. Dzięki zawartości potasu oraz antyoksydantów – szczególnie kwercetyna i witamina C. Potas obniża ciśnienie tętnicze, a kwercetyna przeciwdziała zakrzepom oraz wpływa na prawidłowe ciśnienie krwi. Zawartość witaminy C zmniejsza stężenie cholesterolu we krwi.
Jabłka są nisko kaloryczne i posiadają niskie IG(36), dzięki temu osoby dbające o linie oraz osoby zmagające się ze cukrzycą mogą śmiało po nie sięgać.
